宍粟市に移住してから1年ぐらい経っているんですけど、その前は神戸にお店の兼ね合いで3年ほど住んでました。

アウトドア関係というか、コンセプトカフェって言ったら良いんですかね？
変わったカフェを体験型という感じで、キャンプのバーナーをお客さんに使ってもらい、仕上げてもらって食べてもらうという変わったカフェをやっていました。

カフェは、コロナ禍でオープンしたので、お客さん少なかったんですけど、お店が続かない状況になり終わりました。

その時のお客さんの方から、「宍粟市でアウトガイドをできる人おらへんか？」と声を掛けられ、宍粟市に足を運んでみました。田舎やアウトドアキャンプが好きなので、こういう場所で仕事できたら良いなという気持ちもあり、色々な縁があって、宍粟市に来ました。

12月はお正月餅（丸い子餅）を小分けして、いろんな取引先業者、道の駅、その他売ってくれるところに持っていくことをしています。

1年通して行っているのは、揚げ焼き餅の加工です。僕と地元の方たちと一緒に、餅をついて、それを棒状に置いて固めて薄く切り、油で揚げて作っています。

これを1年通して週に3回〜4回作っています。美味しいので、機会があったら買って食べてみてください。

仕事の面に関しては、人から紹介してもらったので特に困らなかったですし、仕事に対しての不満もないです。ただ収入面は減りましたね。

神戸・京都で働いてた時もそんなに良い給料貰ってたわけでもないですが、それに比べたらやっぱり給料面はちょっと下がります。

ノンストレスというか、本当に楽しくやらせてもらっています。
お金はもちろん欲しいですけど、収入というよりは、楽しく仕事できたら良いと思っています。

E-BIKEという林道を走れる「電動アシスト自転車」があるんですけど、それのガイドをしたいと思っており、観光地を紹介するプログラムを組みたいと思っています。

暖かくなってからにはなるんですけど、そこから少しずつ派生して、昔はカフェもやっていたので、カフェとかもやりたいんです。

とりあえず今、目先のことから1つずつ詰めていき、最終的にはカフェ経営でお客さんが集まってもらい、ワイワイ楽しくできたらいいなというのが、今のところの目標です。