私は大阪から移住してきました、金山勉です。

普段は1日の半分ぐらいをアルバイトに、残り半日を農作業に充てています。
今住むこの場所で米作りをしたいという思いがあって、家を購入した翌年から米作りを始めました。

とにかく都会の喧騒から抜け出したい、スローな日常を送りたいという思いがありました。
贅沢を望むわけではなく、田舎でノンストレスな生活をしたい。それが移住の理由です。

移住前は大阪に住んでいました。
持ち家を購入したものの、ローンを抱え、一生懸命働く生活から解放されたいと感じていました。

荷物を下ろして、心にゆとりのある毎日を過ごしたい。そう思ったんです。

大阪では仕事の合間にできることが限られていましたが、ここでは田んぼや畑があれば何かしら取り組めるんですよ。

今の生活は、人生で一番穏やかな時間を過ごせています。

これは本当に縁ですね。田舎の空き家は本当にたくさん探しました。

古民家なので価格も様々ですが、ここを訪れた際に持ち主の方に案内してもらって、この家は修繕しなくても住める家だったこともあり、「この家しかない」と思いました。

それに釣りが好きなので、赤西渓谷や目の前の川の環境が非常に気に入りました。

山の水が綺麗ということで、宍粟市の水で米を作りたいという思いが強かったんです。
しかも無農薬で、化学肥料を一切使わずに。

収穫量は少なくても、安全でおいしいものを作りたい。それが私のものづくりの原点です。

生産者になって初めて、どうやったらものができるのかを知り、空いている田んぼを見ると、放置されているのがもったいないと感じます。

できることなら、荒れ地を整備してもっと米作りをしたいですね。

私自身もまだ米作り歴が2～3年と初心者ですが、最も大切なのは「美味しくて安全なものを作ろう」という気持ちだと思います。

食に関わることを追求していくと、実はそれほど手の届かないことではありません。
場所選びも重要で、できるだけ清らかな環境を選ぶことで、質の高い作物ができるのです。

もちろん、生活の不安や課題はつきものですが、贅沢をせず健康的な生活を目指すことで、それらを乗り越えることができると思います。

私も目標は90歳まで元気で過ごすこと。
食育や日々の歩行など、お金のかからない健康習慣を大切にしています。